식품 물성을 고려하여 칼로리를 촉촉하게 낮추다.

빌딩블록은 디저트의 구성 요소들과 그 사이 상호작용의 관점에서 재해석해 칼로리를 대폭 낮춘 디저트입니다! 폭신크림블록은 평균 79 kcal의 낮은 열량을 자랑합니다.
제품의 물 함량을 대폭 늘리고 단백질 네트워크를 이용하여 수분을 붙들도록 만들었습니다. 나머지 빈 공간은 소화흡수가 거의 되지 않는 알룰로스와 식이섬유로 채워서 빌딩블록이 탄생했어요.

필수아미노산을 고려한 고급 단백질이 듬뿍.

꾸덕블록은 개당 20g, 크림블록은 개당 평균 13g의 단백질이 들어있습니다. 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 조합하여 신체에서 사용되는 20종 아미노산을 모두 담았습니다. BCAA까지 빠짐없이 넉넉하게!

디저트는 맛있어야 한다.

저탄수 저지방 고단백질이라고 해서 퍽퍽한 빵을 목 막히게 먹는다?
비싼 돈 내고.. 아깝지 않으세요?

빌딩블록 시리즈는 촉촉하고 부드러운 시트와 쫀쫀한 크림을 합해 더욱 맛있고 즐겁게 건강을 관리하실 수 있어요!

빌딩블록 제품 시리즈

빌딩블록은 신체를 구성하는 '단백질'에 집중한다는 뜻에서 붙인 이름입니다. 단백질 이외의 순탄수화물, 지방량은 맛과 식감을 해치지 않는 선에서 최소로 줄였습니다. 각 제품을 클릭하여 영양성분을 살펴보세요!

꾸덕블록 브라우니

꾸덕블록 브라우니는 촉촉꾸덕한 브라우니에 수제 저탄수 초코칩이 콕콕 박혀있어요!! 단백질 함량이 높아 1개만 먹어도 매우 든든해요.
중량: 76g / 단백질: 20g / 칼로리: 105.8kcal

  • 영양정보

폭신크림블록 초코

폭신크림블록 초코는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 초코크림이 샌드되어있어요. 더블 초코로 풍미 UP!!
중량: 80g / 단백질: 12.9g / 칼로리: 78.1kcal

  • 영양정보

폭신크림블록 흑임자

폭신크림블록 흑임자는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 인절미크림이 샌드되어있어요. 실패하지 않는 맛조합!!
중량: 80g / 단백질: 13.3g / 칼로리: 87.4kcal

  • 영양정보

폭신크림블록 호박

폭신크림블록 호박은 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 무지방 호박크림이 샌드되어있어요. 국산 호박 페이스트를 써서 특히 촉촉해요!!
중량: 80g / 단백질: 12.7g / 칼로리: 71.7kcal

  • 영양정보

꾸덕블록 브라우니

꾸덕블록 브라우니는 촉촉꾸덕한 브라우니에 수제 저탄수 초코칩이 콕콕 박혀있어요!! 단백질 함량이 높아 1개만 먹어도 매우 든든해요.
중량: 76g / 단백질: 20g / 칼로리: 105.8kcal

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폭신크림블록 초코

폭신크림블록 초코는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 초코크림이 샌드되어있어요. 더블 초코로 풍미 UP!!
중량: 80g / 단백질: 12.9g / 칼로리: 78.1kcal

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폭신크림블록 흑임자

폭신크림블록 흑임자는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 인절미크림이 샌드되어있어요. 실패하지 않는 맛조합!!
중량: 80g / 단백질: 13.3g / 칼로리: 87.4kcal

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폭신크림블록 호박

폭신크림블록 호박은 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 무지방 호박크림이 샌드되어있어요. 국산 호박 페이스트를 써서 특히 촉촉해요!!
중량: 80g / 단백질: 12.7g / 칼로리: 71.7kcal

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꾸덕블록 브라우니

꾸덕블록 브라우니는 촉촉꾸덕한 브라우니에 수제 저탄수 초코칩이 콕콕 박혀있어요!! 단백질 함량이 높아 1개만 먹어도 매우 든든해요.
중량: 76g / 단백질: 20g / 칼로리: 105.8kcal

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폭신크림블록 초코

폭신크림블록 초코는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 초코크림이 샌드되어있어요. 더블 초코로 풍미 UP!!
중량: 80g / 단백질: 12.9g / 칼로리: 78.1kcal

  • 영양정보

폭신크림블록 흑임자

폭신크림블록 흑임자는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 인절미크림이 샌드되어있어요. 실패하지 않는 맛조합!!
중량: 80g / 단백질: 13.3g / 칼로리: 87.4kcal

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폭신크림블록 호박

폭신크림블록 호박은 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 무지방 호박크림이 샌드되어있어요. 국산 호박 페이스트를 써서 특히 촉촉해요!!
중량: 80g / 단백질: 12.7g / 칼로리: 71.7kcal

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꾸덕블록 브라우니

꾸덕블록 브라우니는 촉촉꾸덕한 브라우니에 수제 저탄수 초코칩이 콕콕 박혀있어요!! 단백질 함량이 높아 1개만 먹어도 매우 든든해요.
중량: 76g / 단백질: 20g / 칼로리: 105.8kcal

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폭신크림블록 초코

폭신크림블록 초코는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 초코크림이 샌드되어있어요. 더블 초코로 풍미 UP!!
중량: 80g / 단백질: 12.9g / 칼로리: 78.1kcal

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폭신크림블록 흑임자

폭신크림블록 흑임자는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 인절미크림이 샌드되어있어요. 실패하지 않는 맛조합!!
중량: 80g / 단백질: 13.3g / 칼로리: 87.4kcal

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폭신크림블록 호박

폭신크림블록 호박은 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 무지방 호박크림이 샌드되어있어요. 국산 호박 페이스트를 써서 특히 촉촉해요!!
중량: 80g / 단백질: 12.7g / 칼로리: 71.7kcal

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꾸덕블록 브라우니

꾸덕블록 브라우니는 촉촉꾸덕한 브라우니에 수제 저탄수 초코칩이 콕콕 박혀있어요!! 단백질 함량이 높아 1개만 먹어도 매우 든든해요.
중량: 76g / 단백질: 20g / 칼로리: 105.8kcal

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폭신크림블록 초코

폭신크림블록 초코는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 초코크림이 샌드되어있어요. 더블 초코로 풍미 UP!!
중량: 80g / 단백질: 12.9g / 칼로리: 78.1kcal

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폭신크림블록 흑임자

폭신크림블록 흑임자는 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 인절미크림이 샌드되어있어요. 실패하지 않는 맛조합!!
중량: 80g / 단백질: 13.3g / 칼로리: 87.4kcal

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폭신크림블록 호박

폭신크림블록 호박은 폭신한 시트 사이에 쫀쫀한 무지방 호박크림이 샌드되어있어요. 국산 호박 페이스트를 써서 특히 촉촉해요!!
중량: 80g / 단백질: 12.7g / 칼로리: 71.7kcal

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특장점 10가지 모아보기

빌딩블록의 특장점을 모아 정리했어요! 함께 보실까요?

자체 생산 저탄수 초코칩

번거로워도 초코칩을 직접 만듭니다. 재료는 벨기에산 카카오매스와 소량의 에리스리톨 뿐. 초코칩이 주는 다른 식감을 함께 즐겨보세요.

쫀쫀한 무지방 크림

(폭신크림블록 호박) 저탄수 무지방 고단백 샌드크림이 얼마나 폭신 쫀쫀할 수 있는지 맛보세요! 초코, 흑임자맛은 원료에 포함된 지방이 미량 추가될 뿐. 저지방인건 마찬가지랍니다.

GI 지수 '0' 알룰로스 사용

알룰로스는 천연당이지만 신체 내에서 흡수되지 않아 FDA에서는 당류에 포함시키지 않도록 분류하고 있습니다. 혈당에 영향은 주지 않지만 설탕과 비슷한 부드러운 단맛을 느껴보세요.

20종의 아미노산

신체 내에서 사용되는 아미노산 20종이 모두 들어있는 완전단백질(우유단백질(유청단백질 + 카제인)과 단백질 함량이 높은 분리대두단백질을 사용하여 신체가 필요로 하는 단백질은 모두 섭취하실 수 있습니다.

체중 관리 시

탄수화물 줄이기는 너무 어렵고, 닭가슴살은 질리세요? 키토제닉 디저트는 지방과 열량이 높다구요? 빌딩블록은 둘 다 낮췄습니다!

저탄고지 키토제닉 다이어트

알룰로스는 GI 지수가 사실상 '0'이고 혈당에 영향을 주지 않는다는 것, 알고 계시죠? 키토제닉 식단을 따르는 분들도 많이 찾으시는 이유! 풍미 가득 기버터와 함께 드셔보세요!

헬스 끝나고

꾸덕블록 브라우니는 단백질이 개당 20g, 폭신크림블록은 평균 13g 들어있습니다. 운동 끝나고 드시면 든든해요!

식사 대용으로

별도의 적당한 탄수화물과 함께 드시면 맛있고 간단한 한끼로!

부드러운 간식이 필요한 쇠약계층

노년층의 근육감소증(sarcopenia)이 높은 낙상 확률로 이어지며 요즘 영양학계에서 대두되고 있답니다. 대한노인병학회는 신장 기능에 문제가 없으시다면 몸무게 kg 당 1.2g 정도로 성인보다 높은 단백질 섭취를 권장하고 있어요!
부드럽고 촉촉한 빌딩블록은 어떠세요?

다양한 식감의 조화

폭신한 시트와 쫀쫀한 크림, 꾸덕한 브라우니와 오독한 초코칩! 먹으면서 질리지 않도록 두 가지 이상의 식감을 섞었어요.